赤ワイン ブルゴーニュに関する情報
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1998年のフランスワインについて
フランス・ブルゴーニュ地方のピノ・ノワールという黒ぶどうで作られた赤ワインが自宅の押入れから出てきました。 1998年もので生産者はLIONEL DUFOURという会社(?) らしいです。 7...
「ハンニバル」レクター博士のワインの名前至急教えてください m(__)...
1ケース1,100$で購入。他に緑牡蠣」 の記述しかありませんでした。この「バタール~」の名前おわかりの方教えて 下さい。ハンニバル関係のサイトもすでになく、急ぎのため 例のマニ..
ワインの国別の味の特徴について
ワインは、味の特徴は国別でざっくりと大別できるのでしょうか? もし可能なら、下記5か国のワインの味の特徴について教えて頂けないでしょうか? よろしくお願い致します。 (1)...
1974年のワインについて
の赤ワイン(24000円)とスペインのワイン(価格はまだ分かりません)を見つけることができました。 1974年のブルゴーニュは凶作だと聞きました。 イタリアの赤ワインは、当...
新ワイナリー誕生! 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳が提案するワインリゾートの旅 verita 馬とワインの関係は古く、フランスのブルゴーニュには今も昔ながらの馬によるぶどう畑の耕作を行うドメーヌも存在する。リゾナーレにて体験できるのは、夜空に月が輝く八ヶ岳の森で、ワインとチーズを馬の背に、静寂の森へと出かけ幻想的な牧草地で月を愛でながらワイン ... |
![]() 読売新聞 | 天ぷらと好相性のカリフォルニア キスラーとハーラン 読売新聞 ワインに最も合わせやすい日本料理は、天ぷらか焼き鳥ではないか。かねてから思っている。 シャトー・ムートン・ロートシルトのオーナー、バロネス・フィリピーヌ・ド・ロートシルトと、会食したのも天ぷら屋だった。ムートンのシャンパーニュ、白ワイン、赤ワインすべて ... |